Omschrijving

De Amarone is de ware 'koning' van de wijnen, vervaardigd uit de beste druiven die voortkomen uit uitzonderlijke oogsten. Deze authentieke wijn uit de Valpolicella Classico regio maakt gebruik van de hoogwaardige Corvina, Rondinella, Oselta en Croatina druiven, die handmatig worden geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een periode van drie maanden indrogen, waarin het vocht uit de druiven verdwijnt, zijn ze rijk aan suikers. De wijn ondergaat vervolgens een gisting en rijpt maar liefst 30 maanden in eikenhouten vaten, gevolgd door een nog 12 maanden durende flesrijping voor een complexe smaakontwikkeling.

De Amarone biedt een unieke geur- en smaaksensatie met een imposante elegantie, waarin rijp fruit en een uitnodigend bouquet samenkomen. Met zijn diepe robijnrode kleur en subtiele hints van aromatische kruiden, biedt deze wijn krachtige smaken van wilde kersen en chocolade, die elke slok onvergetelijk maken.

Deze wijn is perfect te combineren met geroosterd of gegrild vlees en gerijpte kazen, waardoor het een ideale keuze is voor bijzondere gelegenheden of culinaire maaltijden.