Omschrijving

De Montepulciano d’Abruzzo DOC is een uitstekend voorbeeld van verfijnde Italiaanse wijn, met een indrukwekkende diepgang en elegantie. De zorgvuldige oogst van de druiven, die plaatsvindt aan het einde van oktober, staat garant voor de hoge kwaliteit van deze wijn. Na de oogst wordt er een lange maceratie op de schillen toegepast, waardoor de smaken optimaal worden geëxtraheerd. De rijping van 24 maanden in Franse barriques en verdere flesrijping zorgen voor een complexe smaakbeleving en een verfijnde structuur.

In het glas verschijnt deze wijn met een rijke, donkere granaatrode kleur en aantrekkelijke blauwachtige reflecties. De geur onthult een bouquet van rijpe wilde bessen, sappige zwarte bramen, granaatappel en morellen, verrijkt met aardse, elegante tonen van zwarte truffel. Kruidige hints van peper en kruidnagel dragen bij aan de diepte van het aroma.

Geniet van de fluweelzachte mondvoering en de krachtige, rijke structuur van deze wijn. De smaak is geharmoniseerd met een fijne balans tussen fruitige noten, specerijen en een subtiele cacaofinale. Deze Montepulciano d’Abruzzo is een perfecte begeleider voor een scala aan gerechten, zoals gegrild rood vlees, wildgerechten en op leeftijd gerijpte kazen, en biedt een ware smaaksensatie bij elk diner.