Omschrijving

Geniet van deze uitzonderlijke rosé mousserende wijn die tot 2026 te drinken is en perfect gekoeld geserveerd moet worden. Deze wijn is vervaardigd uit een harmonieuze blend van Chardonnay en Pinot Noir druiven, geteeld op rijke, mineralenrijke bodems die bijdragen aan de unieke elegantie en finesse. De lichtroze kleur komt tot stand door een korte schilweking van de Pinot Noir, gevolgd door een klassieke tweede gisting in de fles. Met een rijping van 30 maanden op de fles, ontwikkelt de wijn een complexe smaakstructuur en diepte.

In de neus burst deze rosé van intense aroma's van helder rood fruit, waaronder sappige kersen en verfrissende frambozen. De eerste slok onthult een verkwikkende frisheid, een zijdeachtige textuur en een prachtige, schone afdronk. Dit maakt het de ideale keuze als aperitief en perfect te combineren met sushi, zeevruchten en zalmgerechten. Laat je verleiden door deze sprankelende belevenis die elke gelegenheid zal verheffen.