Deze krachtige wijn is een ware explosie van intensiteit, zowel in kleur als in smaak. Met zijn diep donkerrode tint en een verleidelijke geur van rijp fruit zoals pruimen, bessen, bramen, kersen en frambozen, weet hij direct te imponeren. De geur wordt verrijkt door subtiele tonen van gekonfijt fruit en een hint van chocolade. Bij het proeven onthult de wijn zijn soepele, droge en volle karakter, wat zorgt voor een krachtige ervaring in de mond, met verfijnde zuren en een indrukwekkend lange afdronk.

Ideaal als dinerwijn, complimentarieert deze wijn smaakvolle gerechten perfect. Denk aan gegrild rood vlees en wildgerechten. Door zijn zwoele en lichtzoete nuances is hij ook uitstekend te combineren met vleesgerechten in zoetige sauzen, zoals konijn met pruimensaus of hertenbiefstuk met chocoladesaus. Daarnaast is hij perfect bij een diverse kaasplank, waardoor iedere gelegenheid een feest voor de zintuigen wordt.