Omschrijving

Deze dieprode wijn, die bijna zwart oogt, biedt een fascinerende geurervaring met aroma's van kruiden, vlierbloesem en tapenade. Bij het proeven komt de complexe smaak volledig tot uiting, waarbij de verfijnde balans tussen zuur en zoet bijzonder opvalt. Ondanks de intense kleur, heeft deze wijn een elegant en toegankelijk karakter, waardoor hij zelfs licht gekoeld (rond de 14 graden Celsius) uitstekend tot zijn recht komt. Manseng Noir, een bijna uitgestorven druif, is nu weer tot leven gebracht op de zandgronden van het zuidwesten van Frankrijk, waar hij de verwoestende phylloxera-epidemie van meer dan 120 jaar geleden overleefde. Dankzij een zorgvuldig vermeerderingsprogramma zijn er nu volle wijngaarden die deze unieke druif herbergen, wat zorgt voor een exclusieve wijnervaring die liefhebbers van bijzondere en historische wijnen beslist niet mogen missen.