Heerlijke geur van zwart rijp fruit, gekonfijt fruit en witte peper. Een meeslepend glas wijn met smaken van bramen, zwarte bessen, gedroogde kruiden en aardse tonen. Vol, fluweelzacht en een lange nasmaak.
Van gegrild rood vlees tot aan hard belegen kazen. Deze wijn kan met veel gerechten gecombineerd worden; als ze maar een hoge smaakintensiteit hebben.
De wijn wordt geproduceerd door 100% Barbera, volgens de appassimento-methode. De druiven zijn gedroogd om de wijn meer intensiteit en zoetheid te gev...
Pinot Grigio, aangevuld met een klein percentage Chardonnay, met de hand geplukt van Zenato's wijngaard bij Pesina di Caprino in de regio Veneto.
Kra...
Een fluwelig zachte Pinot Noir uit Italië. In Noord-Italië weten ze wel raad met de druif. Deze Tolloy oogt niet alleen mooi met zijn granaatrode kleu...
In het rustieke Serralunga d’Alba, in het hart van de DOCG Barolo, ligt de cru Meriame, waar Paolo Manzone zijn Nebbiolo voor zijn belangrijkste wijne...