Omschrijving

De Gaudium is een ware wijnervaring die zich onderscheidt door zijn luxe en complexiteit. Deze buitengewone wijn, gemaakt van 95% tempranillo en 5% graciano, biedt een opmerkelijke smaakbeleving die elke wijnliefhebber zal aanspreken. Met druiven afkomstig van de oudste wijngaarden, levert de Gaudium een intense concentratie en diepgang, mede door het gebruik van volledig nieuwe Franse eikenhouten barriques. De rijping van 16 tot 20 maanden op deze vaten creëert een prachtig samenspel van smaken, waarin de zachte tannines en verfrissende zuren het karakter van de wijn accentueren. Bij het proeven word je verrast door een krachtig, vol en diep aroma van bosaardbeitjes, zwarte bessen en een hint van kruiden, met een aanhoudende lengte die het net zo geschikt maakt voor nu als voor de toekomst. Perfect te combineren met gegrild vlees, krachtige kazen of wildgerechten, biedt deze wijn een veelzijdige aanvulling voor elke culinaire gelegenheid. Ervaar de harmonie van smaken en de elegantie van de Gaudium.