Prémium Syrah is een droge rode wijn uit de premiumlijn van het Hongaarse wijnhuis Garamvári Szőlőbirtok, gemaakt van syrah-druiven uit de wijnstreek Balatonboglár aan het Balatonmeer. Syrah is een druivensoort die geen compromissen toestaat: de druiven worden zorgvuldig geselecteerd en uitsluitend geoogst bij volledige rijpheid, en Garamvári brengt deze wijn alleen uit in de beste jaargangen. Na de oogst rijpt de wijn 14 tot 16 maanden op vaten van 15 tot 25 hectoliter, wat de wijn zijn karakteristieke kaneel- en vanilletonen geeft.
De herbale en kruidige geurtonen zouden op zichzelf al voldoende complexiteit bieden, maar in combinatie met de rijke, zwarte bosvruchten en de lange vatrijping ontstaat een wijn die complex en bijna feestelijk aandoet. In de neus overheersen herbale nuances, zwarte bosvruchten, bramen, bosbes en kruiden. In de mond volgen fruit, kaneel, vanille en de karakteristieke tonen van de vatrijping.
Het openen van een fles Prémium Syrah is een moment op zich. Bewaar deze wijn voor bijzondere mensen, of voor de dagen die je zelf wilt onthouden: een familiepicknick, een romantisch diner, of de belangrijkste zakelijke onderhandeling van het decennium. De omgeving doet er niet toe, zolang de keuze maar perfect is. Combineer de wijn met steak of BBQ-gerechten.
|
wijny.nl |
€ 10,95 € 10,95 |