Omschrijving

Deze indrukwekkende rode blend, "Impériale", biedt een ware ervaring uit Châteauneuf-du-Pape, met een potentieel voor rijping tot 20 jaar. Het advies is om de wijn tot een uur voor het serveren te decanteren, zodat de complexe aroma's volledig tot hun recht komen. De assemblage is voornamelijk gebaseerd op Grenache en verrast met bloemige hints van rozen, aangevuld met rijpe frambozen, kersen, tijm en een scala aan exotische kruiden. Het fruit komt van oude wijnstokken, waar de wortels teruggaan tot 1901. Met een alcoholpercentage van 15% voelt de wijn evenwichtig aan, met een rijke afdronk vol sappigheid en een verfijnde plantaardige lavendeltoets. Deze uitstekende wijn past perfect bij lamsvlees met tijm, een rijke rundvleesstoofpot of een vegetarische stoofschotel. Geniet van een glas "Impériale" en laat je verleiden door de smaakvolle diepte en karakter.