Omschrijving

Ontdek de verfijning van ons wijnhuis, gelegen op ongeveer 12 hectare in de adembenemende Petit Chablis. Hoewel de bodem hier jonger is dan de legendarische Kimmeridge-bodem, geloven wij dat ons grootste perceel in dit gebied wijnen voortbrengt die de hoge standaard van Chablis evenaren. Onze druiven zijn afkomstig uit twee unieke wijngaarden: één met een kleirijke ondergrond en de andere gelegen op een zuidenhelling, waar de kalkstenen bodem zorgt voor een optimale rijping.

Deze wijn biedt een eerlijke en levendige ervaring in zowel geur als smaak. Met een delicate mix van aroma’s van vers wit fruit, verfijnde citrusnoten en een hint van groene kruiden, is elke slok een waar genot. De wijn is sappig en fris, met een subtiele, licht zilte mineraliteit die kenmerkend is voor de regio. Laat u verrassen door de harmonie en diepte van deze unieke blend, perfect voor elke gelegenheid.