Château De Jau Or-Ange
€ 14,95
Omschrijving
De druiven worden bij optimale rijpheid geoogst om sappig en expressief fruit te verkrijgen. Het productieproces van een oranje wijn is uniek omdat het een witte wijn is waarbij de druiven maceratie ondergaan. De heldere druivenmost wordt gedurende enkele dagen in contact gehouden met de schillen, pitten en steeltjes om wat tannine te onttrekken. De wijn rijpt nadien enkele maanden op fijne droesem in inoxen tanks en wordt aan het begin van het nieuwe jaar gebotteld.
Heldere oranje, koperen kleur. We worden een zuivere neus gewaar met atypische aroma's: zwarte thee, kruiden, ontbijtkoek, honing, gekonfijte agrum en zeste van sinaasappel. De wijn heeft lichte tannine (eigen aan oranje wijnen) en een frisse afdronk met een aangename aciditeit.
|
wijny.nl |
€ 14,95 € 14,95 |
Gerelateerde producten
Baron Henri AC Médoc
€ 22,95
Een intense karmozijnrode kleur. De neus opent met een onstuimig mengsel van milde kruiden en zeer rijpe aroma's van rood fruit. Na het beluchten komt...
Moillard-Grivot Saint Bris AOP Sauvignon Blanc
€ 14,95
Moillard-Grivot Saint-Bris AOP Sauvignon Blanc is een bijzondere, witte wijn. Deze Franse witte wijn uit de Bourgogne kun je het beste omschrijven...
Arthur Metz Gewürztraminer Vieilles Vignes Cuvée M...
€ 13,95
Deze Gewurztraminer van de Cuvée Michel Léon nodigt u uit om de "Oude Wijnstokken" te ontdekken: percelen van meer dan 25 jaar oud, streng geselecteer...