Calalenta Merlot Rosato Farnese

€ 9,95
Omschrijving

Calalenta Rosé is gemaakt van 100% Merlot. De wijngaarden liggen hier op een uitstekende locatie in het Sud Abruzzo-gebied, laag gesnoeid en geplant op steile heuvels op een hoogte tot 250 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor een wijn met een uitstekende balans tussen aroma's en zuurgraad. De druiven worden ’s nachts met de hand geplukt en direct na de oogst gekoeld tot -1° C en geperst. De eerste persing wordt gedurende 20 dagen gefermenteerd bij een temperatuur van maximaal 10 ° C in een roestvrijstalen tank. Na een lichte en snelle rijping op de droesem van 30 dagen in roestvrij staal, wordt de wijn voorzichtig verfijnd, gefilterd en direct gebotteld.

Calalenta Rosé is het Italiaanse alternatief voor een ‘Provence style rosé’. De kleur is zeer licht roze,  frisse aroma’s in de neus van aardbei, vers gesneden watermeloen en rozenblaadjes. In de mond heerlijk verfrissende smaak met tonen van fris fruit, bloemen met een zachte heerlijke minerale tonen, gevolgd door een lange afdronk met een frisse zuurgraad in combinatie met vers fruit.
 
Calalenta Rosé is heerlijk als aperitief of als begeleider van verschillende visgerechten, frisse salades en gegrild vlees.

€ 9,95 € 9,95

Gerelateerde producten

Travaglini Gattinara

€ 33,50
Het visitekaartje van de terroir en de stijl van Gattinara. De druiven komen van verschillende percelen op zo’n 350 tot 400 meter hoge, zuid- tot zu...

Torre del Falasco Soave

€ 5,95
De wijn heeft een strogele kleur met een delicaat aroma, een droge smaak met een licht bittertje. Soave betekent letterlijk 'liefelijk', wat een perfe...

Monte Tondo Ca'Erto Soave

€ 9,95
De druiven voor deze wijn worden eind september met de hand geplukt. Deze wijn is strokleurig met groene reflecties. Een intense geur, fris en droog...

Donnafugata Kabir Moscato di Pantelleria DOC 375ml

€ 14,95
Kabir is de Arabische benaming voor "de Grote". De druiven van deze wijn komen van het vulkanische eiland Pantellaria. Het label weerspiegelt het co...