Omschrijving

Deze uitzonderlijke wijn komt van de eeuwenoude wijngaard Pago del Vilano in Pedrosa del Duero, waar de authentieke Tinto fino-druiven hun maximale potentieel bereiken. De druiven, handmatig geoogst van de in 1917 aangeplante stokken, zijn de puurste Tinta Fina-klonen uit de regio en staan garant voor wijnen van hoge kwaliteit die het karakter van het terroir prachtig weerspiegelen.

Met een opbrengst die opvallend laag is, biedt deze 100% Tinta Fina wijn een complexe smaakervaring. Na de malolactische gisting rijpt de wijn 24 maanden in zorgvuldig geselecteerde Franse eiken vaten met een medium toasting. Dit proces resulteert in een gedurfde mix van bessen en zwarte kersen gecombineerd met subtiele hints van kokos en vanille. De rijke smaken van chocolade en bramen gaan hand in hand met stevige, maar elegante tannines en een frisse aciditeit. Geniet van de aanhoudende mokkasmaak die deze unieke wijn zijn allure geeft en laat u verrassen door zijn kracht en finesse.